Verse Maling - Italian Stallion
☕ Sterkte: 8/10
☕ Smaak: Vol van smaak
☕ Karakteristieken: Donkere chocolade, amandel
☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo, Cappuccino
☕ Geschikt voor apparaten: Vol automaat, half automaat
☕ Land van herkomst: Uganda, Brazilië, Honduras
☕ Soort boon: 75% Arabica / 25% Robusta
☕ Verkrijgbaar in: 250gr, 500gr en 1000gr
De Italian Stallion, een Italiaanse smoothboy. Deze koffie is een blend met aangename tonen van donkere chocolade en amandel, met een ietwat volle en boterige noot door de donkere Uganda. De boterige noot zorgt voor een lekkere volle cremalaag. Zeer geschikt voor espresso's. De smaak van donkere chocolade blijft lang hangen waardoor je niet alleen tijdens het drinken geniet van de koffie.
De koffie is een melange van 75% Arabica / 25% Robusta. De koffiebonenmix bestaat uit bonen uit Uganda, Brazilië en Honduras. De Braziliaanse koffieboon komt uit het Cerrado gebied in Minais Gerais. Dit is een gebied met zowel kleinere plantages als middelgrote plantages. De koffieboon uit Uganda wordt geteeld op 1400 tot 2200 meter hoogte. Hierdoor is het vetgehalte van deze boon minimaal. De koffieboon uit Honduras wordt op 1500 meter hoogte geteeld. De Italian Stallion is een ideale melange voor een perfecte kop koffie. De smaak is vol, notig, met een afdronk die proeft naar donkere chocolade. Delizioso.