Doorgaan naar inhoud
Gratis verzending vanaf €50,00 | Voor 21:00 besteld? Volgende dag in huis! | Cadeau bij een bestelling vanaf €65 | Plant een boom bij je bestelling!
Gratis verzending vanaf €50,00 | Voor 21:00 besteld? Volgende dag in huis! | Cadeau bij een bestelling vanaf €65 | Plant een boom bij je bestelling!

Beany Coffee - Churupampa | Peru

€14,95 - €14,95
€14,95
€14,95 - €14,95
€14,95
Gewicht: 400 gram

Kies voor herhaalgemak en ontvang 10% korting op je eerste 3 orders

Beany Coffee - Churupampa | Peru

☕ Karakteristieken: Chocola, honing, tropisch fruit en oranjebloesem
☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo, Cappuccino
☕ Geschikt voor apparaten: Vol automaat, half automaat
☕ Land van herkomst: Peru, Single estate
☕ Branding: Medium
☕ Soort boon: 100% Arabica
☕ Verkrijgbaar in: 400gr

Ondertonen van chocolade en honing met duidelijke tonen van tropisch fruit en oranjebloesem die goed werken bij zowel filter- als espresso brandingen – zeer vergevingsgezinde koffie die zowel bij coffee connoisseur als liefhebbers in de smaakt valt.

De familie Tocto runt de plantage Churupampa in Peru, waar ze niet alleen koffie verbouwen. In deze rijke bergen van Chirinos wordt hoop gecreëerd voor een gemeenschap van koffieondernemers die streven naar een volledige sociale onderneming. Wat ooit de bakermat was van koffie’s met smaaktonen van chocolade en volle koffiesoorten, heeft geleid tot een nieuwe generatie boeren die verstand hebben van specialty coffee en een manier hebben gevonden om deze op de meest ecologisch duurzame manier te verbouwen.

Bijzondere kenmerken:

  • Washed
  • Typica, Catura & Pache
  • 1600-1900 meter 

Finca Churupampa is een vooruitstrevende koffieboerderij in Chirinos, Cajamarca, Peru, gerund door Eber Tocto en zijn broers. Sinds hun ouders de exploitatie van de boerderij hebben overgenomen, hebben de gebroeders Tocto Finca Churupampa getransformeerd tot een toonaangevend model voor economisch en ecologisch duurzame koffieproductie. 

De gebroeders Tocto zien Finca Churupampa niet alleen als een koffieboerderij, maar ook als een sociale onderneming met een missie om het economische en sociale landschap van Chirinos nieuw leven in te blazen. 

“When I walk through my ranch I truly feel at home because I spend all of my days at the coffee plantation with its new crops.”

– Eber Toccto Bermeo

 Naast het verkopen van koffie van hun eigen boerderij, bieden de Toctos export- en marketingdiensten voor 215 naburige boeren. Finca Churupampa heeft ook een trainingscentrum dat openstaat voor de hele gemeenschap en werkt samen met boeren om hun productiepraktijken te verbeteren en de cirkel van armoede te doorbreken die boeren in de regio al vele jaren gevangen houdt. In de jaren sinds de broers het beheer van Finca Churupampa op zich namen, is de gemeenschap van boeren in Chirinos verschoven van koffie voor eigen gebruik om in plaats daarvan te investeren in kwaliteit en duurzaamheid.