Blanche Dael - Raja Batak Organic

☕  Sterkte: 7/10
☕  Smaak: Zoet en kruidig
☕  Karakteristieken: Licht citrisch en kruidigheid van laurier en zoethout
☕  Geschikt voor: Caffè lungo, filterkoffie en cafétière
☕  Geschikt voor apparaten: Vol- & halfautomaat, filter, cafétière
☕  Land van herkomst: Indonesië
☕  Soort boon: 80% Arabica / 20% Robusta
☕  Verkrijgbaar in: 1kg

Blanche Dael - Raja Batak Organic is met recht dé trots van het batak volk: 'de koning van de batak'. De bonen worden met de hand geplukt, gepulpt, gedroogd en geselecteerd. Te kenmerken als vol, kruidig en complex! De Raja Batak komt uit het noorden van Sumatra en de hellingen aan de oevers van het Tobameer.

Zetmethode: De Raja Batak kenmerkt zich door tonen van laurierdrop, zoethout, citrus en tabak. Een koffie die misschien even gewenning nodig heeft, maar wiens rijke schakeringen u zeker zult gaan waarderen. Het is een koffie die het goed doet als caffè lungo, filterkoffie en uit de cafétière.

Verhaal

Blanche Dael heeft een liefde voor koffie en thee. Van de geur, de smaak en de warmte. Het prikkelen van de zintuigen en de ontmoeting die het stimuleert. De koffiebranderij en theepakkerij met zijn wortels in Maastricht. In de stad waar stijl en goede smaak gekoesterd wordt, brand Blanche Dael koffie en verpakken zij thee voor oprechte genieters. Speciaal voor mensen die kiezen voor eerlijke producten met een goed verhaal.

Bij Blanche Dael is groei geen doel op zich. Groei mag namelijk nooit het kwaliteit van leven in de weg staan. Blanche Dael werkt alleen met de allerbeste grondstoffen en die selecteren zij dan ook zelf. Voor deze grondstoffen wordt een eerlijke prijs betaal die het harde en zware werk van de boeren rechtvaardigt. Daarmee worden de boeren in staat gesteld om te investeren in het kwaliteit van hun eigen leven.

Blanche Dael onderscheid zich onder andere door maatschappelijk ondernemen en maakt zich als bedrijf bewust onderdeel uit van de samenleving. Door bewust en verantwoord werkgeverschap, deelname in allerlei samenwerkingsverbanden, in het betalen van een eerlijke prijs aan boeren en het bieden van ondersteuning aan afnemers om hun bedrijf sterker en onderscheidend te maken. 

Zetmethode

Zetmethode: De Raja Batak kenmerkt zich door tonen van laurierdrop, zoethout, citrus en tabak. Een koffie die misschien even gewenning nodig heeft, maar wiens rijke schakeringen u zeker zult gaan waarderen. Het is een koffie die het goed doet als caffè lungo, filterkoffie en uit de cafétière.

Kenmerken

De kenmerken van Blanche Dael - Raja Batak Organic

☕  Sterkte: 7/10
☕  Smaak: Zoet en kruidig
☕  Karakteristieken: Licht citrisch en kruidigheid van laurier en zoethout
☕  Geschikt voor: Caffè lungo, filterkoffie en cafétière
☕  Geschikt voor apparaten: Vol- & halfautomaat, filter, cafétière
☕  Land van herkomst: Indonesië
☕  Soort boon: 80% Arabica / 20% Robusta
☕  Verkrijgbaar in: 1kg

Blanche Dael - Raja Batak Organic is met recht dé trots van het batak volk: 'de koning van de batak'. De bonen worden met de hand geplukt, gepulpt, gedroogd en geselecteerd. Te kenmerken als vol, kruidig en complex! De Raja Batak komt uit het noorden van Sumatra en de hellingen aan de oevers van het Tobameer.

Koffie abonnement

Blanche Dael - Raja Batak Organic elke maand vers geleverd

Blanche Dael - Raja Batak Organic is ook beschikbaar in abonnementsvorm. Klik op de button abonneren om een koffie abonnement op Blanche Dael - Raja Batak Organic af te sluiten. Het abonnement is maandelijks aanpasbaar en maandelijks opzegbaar. Geen onverwachte kosten of kleine lettertjes. Voor meer informatie, klik op de grote button onderaan de pagina.