De Pelikaan - Mokka Melange
De Pelikaan - Mokka Melange - 100% Arabica
☕ Sterkte: 7/10
☕ Smaaktonen: Nootachtige en chocoladesmaken
☕ Kenmerken: Stevige bite en volle smaak
☕ Vooral geschikt voor: Filterkoffie
☕ Geschikt voor apparaten: Filter
☕ Herkomst: Centraal America
☕ Soort boon: 100% Arabica
☕ Verkrijgbaar in: 250gr & 1kg
Een unieke melange moet natuurlijk uniek blijven, dus de achtergrond informatie blijft uiteraard het geheim van een opgewekt humeur!
Regio: deze melange heeft natuurlijk niet één specifieke regio, aangezien het een melange is van verschillende pure koffiesoorten. Tipje van de sluier: Centraal Amerika is van grote invloed en ook Kenia speelt een rol…
Proces: De ruwe pure koffiesoorten worden eerst gebrand en daarna vormt de geheime samenstelling deze Mokka Melange. Deze melange wordt gebrand door middel van een slow roasting proces.
Mokka Melange is zeer geschikt als After-dinner koffie door zijn stevige bite en volle smaak!