Koffielust - Goesting - 100% Arabica - 250gr
☕ Sterkte: 8/10
☕ Smaak: Pittig en krachtig
☕ Karakteristieken: Licht bitter
☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo, Cappuccino
☕ Geschikt voor apparaten: Vol automaat, half automaat, aeropress & percolator
☕ Soort boon: 100% Arabica
☕ Verkrijgbaar in: 1000gr, 500gr en 250gr
Koffielust - Goesting is een lekker vers gebrande koffiemelange die zich uitermate goed leent voor dagelijks gebruik. Ondanks dat de koffieboon evenwichtig is, heeft het voldoende pit waardoor de koffie niet snel gaat vervelen. Daarnaast is de koffie licht bitter, dit zorgt voor een verassend fijne smaakervaring.
Wil je liever alleen Koffielust - Goesting? Klik dan hier
Pure Africa - De Wildebras - 500gr
☕ Sterkte: 7/10
☕ Smaak: Fruitig, maar niet altijd precies gelijk van smaak
☕ Karakteristieken: Kruidig, Mocca, Noten, Wijn en vol met pit
☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo
☕ Geschikt voor apparaten: Vol automaat, half automaat
☕ Land van herkomst: Djimmah, Ethiopië
☕ Soort boon: 100% Arabica
Ben jij een echte koffieavonturier? Dan is De Wildebras wat voor jou! De Wildebras bestaat uit koffiebonen uit Djimmah. Deze koffiebonen groeien in het wild, en dat proef je. Hij is fruitig, maar niet altijd precies gelijk van smaak. Dit maakt De Wildebras een heel geschikte espresso koffie. Hij is pittig en heeft de juiste zuurgraad van een espresso.
De Wildebras wordt gekenmerkt door een kruidige smaak van mocca tonen. In de afdronk proef je wijn en noten. Dit is één van de weinige koffies ter wereld die in het wild groeit en toch goed smaakt. De body van De Wildebras is wat minder sterk. Dit betekent dat de koffie iets minder intens is en dat wordt gewaardeerd. De Wildebras is zeer geschikt voor dagelijks gebruik.
De Djimmah koffiebonen groeien in het zuid-oosten van Ethiopië. De struiken groeien op een hoogte tussen de 1500 en 1800 meter in een beboste omgeving. Doordat de struiken in het wild groeien vinden de Ethiopiërs deze koffie onbeschaafd en ongezuiverd. Een echte spannende boon dus!
Wil je liever alleen Pure Africa - De Wildebras? Klik dan hier
Verse Maling - Italian Stallion - 250gr
☕ Sterkte: 8/10
☕ Smaak: Vol van smaak en lekker pittig
☕ Karakteristieken: Donkere chocolade, amandel
☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo, Cappuccino
☕ Geschikt voor apparaten: Vol automaat, half automaat
☕ Land van herkomst: Uganda, Brazilië, Honduras
☕ Soort boon: 75% Arabica / 25% Robusta
☕ Verkrijgbaar in: 250gr, 500gr, 750gr en 1000gr
De Italian Stallion, een Italiaanse smoothboy. Deze koffie is een blend met aangename tonen van donkere chocolade en amandel, met een ietwat volle en boterige noot door de donkere Uganda. De boterige noot zorgt voor een lekkere volle cremalaag. Zeer geschikt voor espresso's. De smaak van donkere chocolade blijft lang hangen waardoor je niet alleen tijdens het drinken geniet van de koffie.
De koffie is een melange van 75% Arabica / 25% Robusta. De koffiebonen is een mix van bonen uit Uganda, Brazilië en Honduras. De Braziliaanse koffieboon komt uit het Cerrado gebied in Minais Gerais. Dit is een gebied met zowel kleinere plantages als middelgrote plantages. De koffieboon uit Uganda wordt geteeld op 1400 tot 2200 meter hoogte. Hierdoor is het vetgehalte van deze boon minimaal. De koffieboon uit Honduras wordt op 1500 meter hoogte geteeld. De Italian Stallion is een ideaal voor een perfecte kop koffie. De smaak is vol, notig met een afdronk die proeft naar donkere chocolade. Delizioso.
Wil je liever alleen Verse Maling - De Italian Stallion? Klik dan hier
