Gratis verzending vanaf €30,- Abonnees vanaf €25,- | Altijd verse koffiebonen | Goed voor de boer | Voor 17:00 besteld? Zelfde dag verzonden

Meer infomatie over ons koffie abonnement?

Sluit vandaag je koffie abonnement af en ontvang 10% korting op je eerste drie orders!
Klik hier voor meer informatie
LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin
LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin
LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin

LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin

Verkoper
LOT61
Normale prijs
€38,99
Aanbiedingsprijs
€38,99
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting
Voeg toe aan je abonnement en ontvang 10% korting op je eerste 3 orders

LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin - 100% Arabica 

☕  Sterkte: 6/10
☕  Karakteristieken: Framboos, donkere chocola
☕  Best geschikt voor: Espresso en filterkoffie
☕  Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat, filter en chemex
☕  Land van herkomst: Guatemala, Antigua
☕  Cupping score: 87
☕  Hoogte: 1600m
☕  Processing: Washed
☕  Soort boon: 100% Arabica - Bourbon
☕  Verkrijgbaar in: 250gr & 1kg

LOT61 - Guatemala La Esperanza: La Esperanza is een relatief klein en goed georganiseerde plantage. De afgelopen jaren zijn er veel experimenten uitgevoerd door te werken met schaduw, variëteiten en kunstmest. De boerderij is opgedeeld in secties en op elke sectie is een andere kunstmest gebruikt, waaronder: commerciële kunstmest, combinatie tussen organische en commerciele kunstmest en volledig organische kunstmest bestaande uit compost (vervaardigd uit materiaal afkomstig van de boerderij).

In het begin was de boerderij in een slechte staat. Door de commerciële manier van landbouw die werd toegepast ontbrak het in de grond aan micro-organismen die nodig zijn zodat de koffieplant zichzelf kan voeden.

Het toepassen van organische landbouw heeft ertoe geleid dat de organische sectie een hogere kwaliteit boon levert en 5 keer meer koffiebonen produceert dan de secties waar commerciële technieken worden toegepast. Een mooi voorbeeld hoe organische landbouw succesvol en duurzaam kan zijn. 

Zetmethode: 
Dosering: 17gr
Volume: 34ml
Extractietijd: 26 seconden

Verhaal

LOT61 - Geboren in Sydney, opgegroeid in Brooklyn en geland in Amsterdam waar LOT61 gebrand wordt. De visie van LOT61 is om altijd een betere manier te vinden, doorontwikkelen en om de beste te zijn. 

De missie van LOT61 is om een circulaire koffiemerk te worden in elk gebied wat mogelijk is. Daarbij staat voorop dat het gebruik van natuurlijke middelen zoals: materiaal, energie en water op een duurzame manier wordt gebruikt en daarmee een positieve impact te realiseren. LOT61 gebruikt daarom zo veel als mogelijk herbruikbare of recylcebare producten om hun CO2 afdruk zo klein mogelijk te houden.

De inzet van LOT61 heeft ertoe geleid dat LOT61 zich een B Certified Corporation mag noemen. De certificatie wordt toebedeeld aan bedrijven die de hoogste standaarden handhaven op het gebied van milieu en sociale aspecten.

 

Kenmerken

LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin - 100% Arabica 

☕  Sterkte: 6/10
☕  Karakteristieken: Framboos, donkere chocola
☕  Best geschikt voor: Espresso en filterkoffie
☕  Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat, filter en chemex
☕  Land van herkomst: Guatemala, Antigua
☕  Cupping score: 87
☕  Hoogte: 1600m
☕  Processing: Washed
☕  Soort boon: 100% Arabica - Bourbon
☕  Verkrijgbaar in: 250gr & 1kg

LOT61 - Guatemala La Esperanza: La Esperanza is een relatief klein en goed georganiseerde plantage. De afgelopen jaren zijn er veel experimenten uitgevoerd door te werken met schaduw, variëteiten en kunstmest. De boerderij is opgedeeld in secties en op elke sectie is een andere kunstmest gebruikt, waaronder: commerciële kunstmest, combinatie tussen organische en commerciele kunstmest en volledig organische kunstmest bestaande uit compost (vervaardigd uit materiaal afkomstig van de boerderij).

In het begin was de boerderij in een slechte staat. Door de commerciële manier van landbouw die werd toegepast ontbrak het in de grond aan micro-organismen die nodig zijn zodat de koffieplant zichzelf kan voeden.

Het toepassen van organische landbouw heeft ertoe geleid dat de organische sectie een hogere kwaliteit boon levert en 5 keer meer koffiebonen produceert dan de secties waar commerciële technieken worden toegepast. Een mooi voorbeeld hoe organische landbouw succesvol en duurzaam kan zijn. 

 

Zetmethode: 
Dosering: 17gr
Volume: 34ml
Extractietijd: 26 seconden

Koffie abonnement

LOT61 - Guatemala La Esperanza - elke maand vers geleverd

LLOT61 - Guatemala La Esperanza is ook beschikbaar in abonnementsvorm. Klik op de button abonneren om een koffie abonnement op LOT61 - Guatemala La Esperanza af te sluiten. Het abonnement is maandelijks aanpasbaar en maandelijks opzegbaar. Geen onverwachte kosten of kleine lettertjes. Voor meer informatie, klik op de grote button onderaan de pagina.