Doorgaan naar inhoud
Eerlijke koffiebonen & vers van de brander - Gratis verzending vanaf €30,00 - Voor 17:00 besteld? Zelfde dag verzonden.
Eerlijke koffiebonen & vers van de brander - Gratis verzending vanaf €30,00 - Voor 17:00 besteld? Zelfde dag verzonden.

LOT61 - Single Origin - Koffiebonen Proefpakket

door LOT61
Van €44,95 - Van €155,95
Van
€44,95
€44,95 - €155,95
Voor €44,95
Incl. BTW
delivery--v2
Voor 17:00 besteld? Zelfde dag verzonden
coffee-beans-
100% Arabica
Gewicht: 4x 250gr

Voeg toe aan je abonnement en ontvang 10% korting op je eerste 3 orders

Weet je niet welke van de LOT61 single origins het meest lekker is? Ga voor het proefpakket en zet je smaakpapillen aan het werk! 

LOT61 - Costa Rica - Union de Cafetaleros - Single Origin

☕  Sterkte: 9/10
☕  Karakteristieken: Bruine suiker, perzik en vanille
☕  Best geschikt voor: Espresso en filterkoffie
☕  Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat, filter en chemex
☕  Land van herkomst: Costa Rica, Tarrazú
☕  Cupping score: 86
☕  Hoogte: 1700m

☕  Processing: Honey
☕  Verkrijgbaar in: 250gr & 1kg

LOT61 - Union de Cafetaleros In 2006 besloten 9 koffieproducenten uit San Isidro de León Cortez om hun eigen Micro-mill te beginnen, dat was het ontstaan van Union de Cafetaleros de San Isidro (UNDECAF).

De Micro-mill (genaamd El Roble) en de daarbij aangesloten boerderijen liggen hoog in het Tarrazú gebied. Hier werken 23 families samen in één community. Kinderen van de boeren werken in de Micro-mill waar zij ervaring opdoen over koffie processen en administratie. De Micro-mill staat bekend om de zoetheid die gecombineerd gaat met een delicate complexiteit. De LOT61 - Union de Cafetaleros heeft smaaktonen van bruine suiker, perzik en vanille en is dag in, dag uit een heerlijke koffie.

Zetmethode: 
Dosering: 20gr
Volume: 280ml
Extractietijd: 3 minuten

LOT61 - Guatemala La Esperanza - Single Origin - 100% Arabica 

☕  Sterkte: 6/10
☕  Karakteristieken: Framboos, donkere chocola
☕  Best geschikt voor: Espresso en filterkoffie
☕  Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat, filter en chemex
☕  Land van herkomst: Guatemala, Antigua
☕  Cupping score: 87
☕  Hoogte: 1600m
☕  Processing: Washed
☕  Soort boon: 100% Arabica - Bourbon
☕  Verkrijgbaar in: 250gr & 1kg

LOT61 - Guatemala La Esperanza: La Esperanza is een relatief klein en goed georganiseerde plantage. De afgelopen jaren zijn er veel experimenten uitgevoerd door te werken met schaduw, variëteiten en kunstmest. De boerderij is opgedeeld in secties en op elke sectie is een andere kunstmest gebruikt, waaronder: commerciële kunstmest, combinatie tussen organische en commerciele kunstmest en volledig organische kunstmest bestaande uit compost (vervaardigd uit materiaal afkomstig van de boerderij).

In het begin was de boerderij in een slechte staat. Door de commerciële manier van landbouw die werd toegepast ontbrak het in de grond aan micro-organismen die nodig zijn zodat de koffieplant zichzelf kan voeden. Het toepassen van organische landbouw heeft ertoe geleid dat de organische sectie een hogere kwaliteit boon levert en 5 keer meer koffiebonen produceert dan de secties waar commerciële technieken worden toegepast. Een mooi voorbeeld hoe organische landbouw succesvol en duurzaam kan zijn. 

Zetmethode: 
Dosering: 17gr
Volume: 34ml
Extractietijd: 26 seconden

LOT61 - Indonesia Buntu Ledo - Single Origin - 100% Arabica 

☕  Sterkte: 9/10
☕  Karakteristieken: Rode bes, groene appel en siroopachtig
☕  Best geschikt voor: Espresso en filterkoffie
☕  Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat, filter en chemex
☕  Land van herkomst: Indonesië, Toraja
☕  Cupping score: 88
☕  Hoogte: 1750-2100m

☕  Processing: Honey
☕  Soort boon: 100% Arabica - S795
☕  Verkrijgbaar in: 250gr & 1kg

LOT61 - Indonesia Buntu Ledo komt van de Buntu Ledo coop en is gelegen in de hart van het prachtige eiland Sulawesi in Indonesië waar de koffiebonen organisch worden verbouwd. 

Na een jaar afwezigheid is de Indonesia Buntu Ledo weer terug van weggeweest en de oogst is beter dan ooit. De boon heeft een wijd smaakprofiel met rijke bes-achtige smaaktonen.

Zetmethode: 
Dosering: 18gr
Volume: 280ml
Extractietijd: 3.30 minuten

LOT61 - Peru El Palto - Single Origin - 100% Arabica 

☕  Sterkte: 7/10
☕  Karakteristieken: Appel, chocola en noten
☕  Best geschikt voor: Espresso en filterkoffie
☕  Geschikt voor apparaten: Volautomaat, halfautomaat, filter en chemex
☕  Land van herkomst: Peru, Amazonas
☕  Cupping score: 86
☕  Hoogte: 1300-1800m
☕  Processing: Washed
☕  Certificaat: Fair Trade, Organic
☕  Soort boon: 100% Arabica - Catimor, Caturra, Typica
☕  Verkrijgbaar in: 250gr & 1kg

LOT61 - Peru El Palto is een L61 favoriet mede door zijn consistentie in smaak en kwaliteit. Een echte no-nonsense espresso met een medium bittertje. Met zijn milde smaaktonen van appel en chocola is het absoluut een perfecte koffie voor in de middag. Zeer goed te combineren met (haver-) melk.

Zetmethode: 
Dosering: 19gr
Volume: 38ml
Extractietijd: 28 seconden