Heb je vragen?
klantenservice@versemaling.nl
Pelikaan - Firenze
☕ Sterkte: 10/10
☕ Smaak: Licht branderige smaaktint, heerlijk pittig
☕ Branding: Medium/donker
☕ Geschikt voor: Espresso, Lungo, Cappuccino
☕ Geschikt voor apparaten: Vol automaat, half automaat
☕ Herkomst: Centraal Amerika & Zuid Amerika, Brazilië
☕ Soort boon: 100% Arabica
☕ Verkrijgbaar in: 250gr & 1kg
De Pelikaan heeft een unieke melange ontwikkeld en aangezien zij de melange het liefst uniek houden, blijft de specifieke samenstelling van de Firenze een goed bewaard geheim. De melange heeft geen specifieke regio waar de bonen vandaan komen. Het grootste gedeelte van de melange komt uit Brazilië vandaan.
De verschillende koffiebonen worden eerst apart gebrand en na het branden wordt er gemengd. De mix tussen dark-roast en medium-roast resulteert in een heerlijke pittige koffie met een licht branderige smaaktint.